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Kakaobutter

Aus Kakaomasse entsteht durch Weiterverarbeitung Kakaobutter. Die Kakaomasse kommt in eine Presse und es entsteht ein gelbes, flüssiges Öl, das bei Erkalten zur festen Kakaobutter wird. Kakaobutter, ein sehr hochwertiges Fett, dass auch in der Kosmetik als beliebter Rohstoff eingesetzt wird.