Keto-vegane Schokoladencreme / Schoko-Mousse

Keto-vegane Schokoladencreme / Schoko-Mousse

Zutaten für 4 Personen:

• 2 reife Avocados
• 3 keto-vegane FRANKY Schokoriegel
• Topping: Himbeeren

Zubereitung:

1. Die Franky Schokolade erhitzen (in der Mikrowelle oder im Wasserbad), bis sie flüssig wird.
2. Das Fruchtfleisch der Avocados auslöffeln und zu einer Masse zerdrücken
3. Die flüssige Schokolade mit der zerdrückten Avocado zu einer homogenen Masse vermischen.
4. Im Kühlschrank auskühlen lassen.
5. Die keto-vegane Schokoladencreme im Glas servieren, mit Himbeeren toppen und genießen 😋