Die Superpower von Nüssen
Ganz oft wird von der Superpower von Nüsse gesprochen und häufig werden Nüsse mit dem Begriff Brainfood in Verbindung gebracht. Doch was steckt da eigentlich dahinter und warum sind Nüsse so besonders? 🤔
Mit Brainfood sind Lebensmittel gemeint, die deine mentale Leistungsfähigkeit unterstützen & dir dabei helfen, besser zu denken und Informationen schneller aufzunehmen. Dein Gehirn arbeitet also besser wenn es die richtigen Nährstoffe bekommt. 🧠
Nüsse gehören zu diesen "richtigen Nährstoffen", sie sind ein wichtiger Nährstoff-Lieferant und besonders gesund für dein Gehirn. Nüsse bestehen aus gesundem Fett (50-60%), Eiweiß (15-25%) und Kohlenhydraten (20%). Außerdem liefern sie viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. 🙌
Nüsse: harte Schale - gesunder Kern
👉 Haselnuss: Reich an den Nervenvitaminen B1, B6, Pantothensäure und Folsäure & enthält Phosphor, Zink, Kalzium und Kalium.
👉 Kokosnuss: Enthält von allen Nüssen das meiste Wasser und wertvolles MCT-Öl (ketogene Energiequelle für den Körper).
👉 Mandel: Ist sehr nahrhaft, enthält viel Kalium und Magnesium, Phosphor, Vitamin B2, Kupfer, Nikotinsäure und Zink, sowie etwas Folsäure, Eisen, Kalzium und Vitamin B1.
Bei unseren Riegeln könnt ihr die vielen Vorteile der Nüsse in der Kombi mit leckerer Schokolade genießen! 😍